Diffondere il fagiolo
di cooperativasocialealdiladeisogni
Stiamo diffondendo il fagiolo Suscieglio. Come avevamo progettato, dopo le prime semine, per permettere l’aumento di quantità, ora stiamo donando le piantine di fagioli agli agricoltori del territorio aurunco per aumentare ancora di più la sua produzione.
Non solo aumentare la produzione, ma riportare le forze migliori verso il nostro legume autoctono. Il progetto non è solo riportare in vita questa coltivazione, ma soprattutto coinvolgere il territorio, dialogare con gli agricoltori per confrontare anche le esperienze e le migliori pratiche di coltivazione.
Nel frattempo abbiamo completato anche la terza semina con l’aiuto degli studenti che fanno volontariato, il nostro fagiolo rampicante ha ora una distesa di canne a cui abbracciarsi e crescere rigoglioso.
Capofila: Cooperativa Sociale “Al di là dei Sogni
Partner: Comune di Cellole (CE), Cooperativa Sociale “Osiride”, Slow Food Massico Roccamonfina, Cooperativa Sociale “Un fiore per la vita”, ASeS Agricoltori Sviluppo e Solidarietà
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