Tutti tra i filari a Verbumcaudo per la “Vendemmia di Comunità”
di cooperativaverbumcaudo
Anche quest’anno la comunità di Verbumcaudo, composta da una grande rete di persone e istituzioni, si è incontrata per condividere con la Cooperativa Sociale Verbumcaudo il momento della vendemmia, trascorrendo una giornata di festa e risate. Tra i filari adulti e bambini hanno partecipato alla raccolta e alla pigiatura dell’uva dei 32 vitigni autoctoni siciliani a rischio estinzione che nel 2014 sono stati impiantati dall’IRVO – Istituto Regionale Vite Olivo della Regione Sicilia in una porzione del fondo.
Ti potrebbe interessare
L’oro giallo di Verbumcaudo. Viaggio nel granaio più ricco di Sicilia
di cooperativaverbumcaudo
Il periodo della trebbiatura dei cereali è uno tra i più importanti dell’intera annata agraria. C’è tanto fermento in giro per le...
La comunità di Verbumcaudo celebra l’inizio della mietitura. La video intervista al Prefetto di Palermo
di cooperativaverbumcaudo
Una comunità che riparte dalla terra e dalla filiera corta per seminare cambiamento. È quella che ruota attorno a Verbumcaudo che attraverso...
Il risveglio dell’ulivo: dopo 30 anni ritorna l’olio a Verbumcaudo
di cooperativaverbumcaudo
Sapere che 1000 alberi di ulivo secolari hanno reso 180 litri di olio, in termini di potenziale produttività di un uliveto, è...