Il Natale buono (in tutti i sensi) di Cotti in Fragranza

Natale è sempre un periodo molto importante per il nostro progetto sostenuto dalla Fondazione CON IL SUD, e oggi vorremmo raccontarvi le nuove proposte che abbiamo pensato per i regali delle feste 2021.
A spiccare fra tutte ci sono i panettoni: preparati con lievito madre nel nostro laboratorio con tanta cura dopo un periodo di formazione sui grandi lievitati che ha portato i suoi frutti.

Imparare a realizzare panettoni e colombe artigianali è stata una grande sfida che abbiamo affrontato nel 2020 e che quest’anno abbiamo portato avanti spingendo tutti i ragazzi coinvolti a fare ancora di più. Da questo periodo formativo, nascono le proposte di quest’anno, buone in tutti i sensi.

I nostri panettoni artigianali

Proponiamo anche quest’anno il Panettone al mandarino, privo di canditi e uvetta, da gustare con la marmellata di mandarini abbinata. Il mandarino di Ciaculli è un ingrediente che racconta la nostra storia più di ogni altro, perché proprio da lì è cominciato tutto, con il frollino Buonicuore al mandarino.

Un’ottima novità di Natale 2021 è il Mandorlato, un classico natalizio che prepariamo secondo tradizione, a lunga lievitazione.

Arrivano poi due esclusive del nostro shop online: il panettone glassato al cioccolato e il panettone glassato al pistacchio, da farcire con le creme abbinate. Una vera delizia.

Tutti i panettoni sono pre-ordinabili sul nostro sito e verranno consegnati o spediti a partire dal 6 dicembre.

Idee regalo Cotti in Fragranza

• Re Magi +1: tutte le nostre box da regalare o regalarsi.
• Veg è buono: una selezione leggera senza ingredienti di origine animale.
• Il Mix dell’Ospite: per chi non vuole mai trovarsi a mani vuote.