Il racconto del Cap con l’associazione “Civico 7”

Un’occasione per parlare del progetto, un’occasione per divulgare le esperienze acquisite sul campo e offrire spunti di riflessione per lo sviluppo di strategie di promozione territoriale virtuose.

Nell’ambito della kermesse “Pensare una nuova Palagiano, scenario piano costa” dell’associazione locale “Civico 7”, i protagonisti del progetto Cap Salento, per la creazione della comunità degli agricoltori e dei pescatori, hanno narrato l’esperienza acquisita fin ora e l’obiettivo di questo nuovo piano.

Nell’ambito dell’incontro, si è discusso della governance della Riserva di Torre Guaceto, del modello di pesca sostenibile ideato e realizzato in loco con la collaborazione di Slow Food Alto Salento

e della cooperativa dei pescatori locali, Emma, del discipliare di agricoltura sostenibile del parco, e dell’importanza della replica di questo modello di sviluppo virtuoso che oggi va applicandosi anche nei parchi di Ugento, Porto Cesareo e in quelli del litorale tarantino con il progetto Cap.