Nuovo catering a cura dello SFA_24 e 25 giugno Convegno Polysemi_Università degli Studi di Bari
di ilcammino
Una nuova, importante tappa del percorso per i partecipanti al progetto SFA Alice in Cammino!
Lunedì 24 e martedì 25 giugno in occasione del convegno internazionale del progetto Polysemi presso l’Università degli Studi di Bari “Aldo Moro” i ragazzi dello SFA hanno proposto le delizie del loro servizio di catering e si sono presi cura degli ospiti mettendo in pratica tutto quello che hanno appreso nel corso di questi mesi sul banqueting.
E’ stata un’altra occasione speciale per uscire dall’area protetta della casa famiglia e avventurarsi e cimentarsi, attraverso il lavoro, nei rapporti con l’esterno; un’ulteriore sfida resa possibile grazie alla consapevolezza, alla maturità, all’esperienza conquistate nel tratto di strada percorso finora.
Un lungo cammino che non si sarebbe concretizzato allo stesso modo senza il prezioso sostegno di Fondazione con il Sud.
Continuate a seguirci per i prossimi appuntamenti!
Ti potrebbe interessare
Imparare l’HACCP_progetto SFA Alice in cammino
di ilcammino
Mai come in questo momento è fondamentale per chi lavora nell’ambito dell’enogastronomia conoscere approfonditamente e mettere in pratica correttamente tutti i processi...
La Pasqua secondo SFA Alice in Cammino
di ilcammino
Le giornate che precedono la Pasqua, in Puglia, hanno un odore particolare e che tutti, fin dall’infanzia, sanno riconoscere. Questo profumo che...
Orientamento al lavoro: un nuovo importante passo verso l’autonomia
di ilcammino
Dedicato ai ragazzi dello SFA… per un servizio di formazione alle autonomie che si rispetti un passaggio fondamentale è quello dedicato all’orientamento...